{"id":10617,"date":"2024-09-19T12:45:41","date_gmt":"2024-09-19T10:45:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.designreisen.de\/magazin\/?p=10617"},"modified":"2024-10-11T09:05:12","modified_gmt":"2024-10-11T07:05:12","slug":"visionaere-hoteliers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.designreisen.de\/magazin\/visionaere-hoteliers\/","title":{"rendered":"Vision\u00e4re Hoteliers"},"content":{"rendered":"\n

Die Hotelbranche steht vor gro\u00dfen Herausforderungen, um den Weg in eine erfolgreiche und nachhaltige Zukunft zu finden. \u201eConnection to Paradise\u201c<\/a> stellt f\u00fcnf vision\u00e4re Hoteliers vor, die die Hospitality-Branche mit ihren Ideen ver\u00e4nderten und ver\u00e4ndern.<\/p>\n\n\n\n

Hoteliers und wie sie die Reisebranche gestalten<\/h2>\n\n\n\n

Unterk\u00fcnfte f\u00fcr Reisende gibt es seit der Mensch zum ersten Mal auf Wanderschaft ging. Doch bis das erste moderne Hotel<\/a> er\u00f6ffnete, sollte es bis ins 18. Jahrhundert dauern. Die Idee daf\u00fcr hatte der findige Brite David Lowe. Er begr\u00fc\u00dfte im Februar 1774 zum ersten Mal G\u00e4ste in einem \u201eGrand Hotel\u201c. Im Gegensatz zu muffigen Gaststuben bot es komfortable Einzelzimmer, dicke Daunendecken, w\u00e4rmende \u00d6fen und sogar Mitarbeiter, die den G\u00e4sten die Speisen ans Bett brachten. Was von einem einzelnen Mann ausging, entwickelte sich rasant zu einer riesigen Industrie. Conrad Hilton und Johannes Badrutt, der St. Moritz als Wintersportort etabliert hat, z\u00e4hlen zu den Vision\u00e4ren der fr\u00fchen Zeit der Hotellerie. Doch auch heute gibt es vision\u00e4re Hoteliers, die die Zukunft mitgestalten. Wir stellen f\u00fcnf von ihnen vor.<\/p>\n\n\n\n

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Isadore „Issy“ Sharp: Die „Goldene Regel“ der Hotellerie<\/h2>\n\n\n\n
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\u201eWenn du Menschen so gut behandelst, wie du selbst behandelt werden m\u00f6chtest, tun sie dasselbe\u201c: So lautet die Goldene Regel von Isadore \u201eIssy\u201c Sharp, dem Gr\u00fcnder der Four Seasons-Hotels<\/a>. Nach ihr operiert das Unternehmen bis heute mit Erfolg. Allerdings waren die Urspr\u00fcnge der mittlerweile mehr als 120 Hotels und Resorts alles andere als luxuri\u00f6s. Im Gegenteil, urspr\u00fcnglich wollte Issy Sharp 1960 in Toronto lediglich eine komfortable Unterkunft f\u00fcr Gesch\u00e4ftsreisende er\u00f6ffnen. Doch der Wille zur Perfektion trieb ihn dazu, jenen exzellenten Service zu etablieren, der die Marke bis heute pr\u00e4gt. \u201eWir er\u00f6ffneten unser erstes Hotel mit einem einfachen Prinzip: Jeder Gast soll wie ein ganz besonderer Gast empfangen werden\u201c, soll Sharp damals gesagt haben. Weitere Hotels folgten \u2013 und mit zahlreiche weitere innovative Ideen. 1986 beispielsweise er\u00f6ffnete das erste Full-Service-Spa. Zu finden war es im Four Seasons Resort and Club in Dallas in den USA<\/a>. In den 1980er-Jahren lie\u00df Four Seasons Signature-Matratzen herstellen. Wegen der hohen Nachfrage konnten diese auch f\u00fcr daheim erworben werden. Bis heute treiben vision\u00e4re Hoteliers wie Issy Sharp Luxusmarken voran.<\/p>\n\n\n\n

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Sonu und Eva Shivdasani: Dream Team der Nachhaltigkeit <\/h2>\n\n\n\n
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Die Luxus-Hotelmarke Soneva<\/a> steht f\u00fcr besondere Urlaubserlebnisse mit starkem Fokus auf Wellness, Gesundheit und Wohlbefinden sowie Umweltschutz und Nachhaltigkeit. Erdacht haben Sonu und Eva Shivdasani das Konzept w\u00e4hrend ihrer Hochzeitsreise. Inspiriert wurden sie von den wundersch\u00f6nen Orten, die die beiden bereisten. 2012 verkauften die Shivdasanis Six Senses<\/a>, behielten aber Soneva. Als Gesch\u00e4ftsphilosophie verfolgen beide heute das Prinzip: ein Eigent\u00fcmer, ein Betreiber, eine Philosophie, eine Marke. Das bedeutet kurze Entscheidungswege und viel Spielraum f\u00fcr Innovationen. Zu den gr\u00f6\u00dften Verdiensten der Shivdasanis geh\u00f6rt unter anderem, dass die Themen Umweltschutz und Nachhaltigkeit im Bewusstsein der G\u00e4ste angekommen sind. Soneva setzt sich zum Beispiel an allen Standorten aktiv f\u00fcr gemeindebezogene Projekte und Umweltinitiativen ein. Die Macher investieren umfangreich in Bildungsprogramme f\u00fcr die lokale Bev\u00f6lkerung und verwenden erneuerbare Energien. M\u00fcllvermeidungskonzepte, nachhaltige Materialien, biologische Zutaten im Essen und die Reduktion des CO2-Fu\u00dfabdrucks stehen dabei im Mittelpunkt. Und die G\u00e4ste genie\u00dfen die schlichte Eleganz der H\u00e4user, den ausgezeichneten Service, ganzheitliche Heilungsans\u00e4tze und au\u00dfergew\u00f6hnliche kulturelle Erlebnisse.<\/p>\n\n\n\n

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Leo Ghitis: Erfinder des regenerativen Tourismus<\/h2>\n\n\n\n
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Dass Luxus und Nachhaltigkeit tats\u00e4chlich gut zusammenpassen, beweist auch die Vision des Kolumbianers Leo Ghitis. Der Gr\u00fcnder und Eigent\u00fcmer der Nayara<\/a> Resorts<\/a> ist bescheiden geblieben. Er selbst bezeichnet sich zwar als \u201elangweiligen Unternehmer, der versucht, etwas Gutes zu tun.\u201c Doch das stimmt nicht. Denn weder ist Ghitis langweilig, denn er entwickelte in sehr abgelegenen Regionen Costa Ricas<\/a>, Chiles<\/a> und Panamas<\/a> richtungsweisende Resorts mit Villen auf dem Wasser und in Baumh\u00e4usern. Und der Unternehmer tut damit mehr als nur \u201eetwas\u201c Gutes. Seine Mission ist es nicht mehr nur, nachhaltigen Tourismus anzubieten. Der Unternehmer arbeitet an \u201eregenerativem\u201c Tourismus. Das bedeutet, dass seine Resorts aktiv dazu beitragen, der Natur und den Menschen vor Ort etwas zur\u00fcckzugeben. So finanziert Ghitis zum Beispiel Wiederaufforstungsprojekte. Vor acht Jahren pflanzte er mehr als 40000 B\u00e4ume in Chile. In Panama baute er H\u00e4user f\u00fcr seine Mitarbeiter, die diese f\u00fcr wenig Geld sogar kaufen konnten. Damit erm\u00f6glicht ihnen Ghitis\u2018 Kette Nayara Resorts, sich ein eigenes Leben aufzubauen.<\/p>\n\n\n\n

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Sir Rocco Forte: Ph\u00f6nix aus der Asche<\/h2>\n\n\n\n
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Heute kennt man die Luxuskette Rocco Forte<\/a> Hotels durch ihre eleganten H\u00e4user in geschichtstr\u00e4chtigen Geb\u00e4uden. Doch das war nicht immer so. Bevor der Brite Rocco Giovanni Forte, der 1994 von Queen Elizabeth II. zum Ritter geschlagen wurde, seine eigene Vision der Luxushotellerie verwirklichen konnte, musste es allerdings erst zur gro\u00dfen Lebenskrise kommen. Dazu kam es, als sein Familienunternehmen mit damals mit 800 Hotels, 1000 Restaurants und fast 100000 Mitarbeitern 1996 durch eine Aktion\u00e4rsentscheidung an eine britische Holding verkauft wurde. Forte und seine Schwester mussten darauf von vorne beginnen. Noch im selben Jahr legten sie mit dem \u201eBalmoral\u201c in Edinburgh den Grundstein f\u00fcr die neue Hotelgruppe. Das Markenzeichen der Rocco Forte Hotels ist bis heute die ungeheure Bandbreite der Immobilien: Das Portfolio reicht vom florentinischen Palazzo bis zum schottischen Schloss. Jedes der H\u00e4user hat also ein v\u00f6llig eigenes Flair. Vision\u00e4re Hoteliers sorgen oft nicht nur f\u00fcr ein starkes Markenprofil, sondern auch f\u00fcr ein facettenreiches.<\/p>\n\n\n\n

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Alan Faena: Mehr als ein Hotelier<\/h2>\n\n\n\n
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Der umtriebige Argentinier Alan Faena<\/a> ist mehr als ein Hotelier, denn er ist gleichzeitig Immobilien- und Standortentwickler. Faena selbst bezeichnet sich als \u201ehacedor\u201c, also als Sch\u00f6pfer. Der 60-J\u00e4hrige gilt als eine der schillerndsten Figuren der Hospitality-Branche, auch, weil er meist v\u00f6llig in Wei\u00df gekleidet auftritt. Die Farbe \u00fcberl\u00e4sst er als gewagte Akzente lieber seinen architektonischen Kreationen. Als Gesellenst\u00fcck lieferte Faena<\/a> 2004 gemeinsam mit Stardesigner Philippe Starck und einem internationalen Architektenteam die Wiederbelebung eines verlassenen Hafenviertels in Buenos Aires ab. Neben einem Design-Hotel entstanden dort auch zahlreiche Restaurants und ein exklusives \u201eFaena-Spa\u201c. \u201eUnser Ziel ist es, Objekte zu schaffen, die die Kraft haben, St\u00e4dte positiv zu ver\u00e4ndern, indem sie alte Paradigmen verschieben und zu modernen kulturellen Epizentren werden\u201c, beschreibt Faena seine Vision. Sein n\u00e4chster Wurf gelang ihm in Miami Beach, wo er auf sieben Blocks aufgeteilt zwei Hotels, acht Restaurants und Bars, ein Theater, ein Kulturzentrum, Shops und verschiedene Orte f\u00fcr Veranstaltungen schuf. Faenas n\u00e4chstes Projekt: \u201eFaena the Red Sea\u201c in Saudi-Arabien mit 150 Villen, sechs Restaurants und Bars sowie einem \u201eHealing House\u201c f\u00fcr Entspannungssuchende.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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