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<\/div><\/div>\nF\u00fcr mich ist immer auch die K\u00fcche eines Landes wichtig. Ich erfahre einen Ort mit allen Sinnen und \u00fcber seine Gerichte, und da ist Frankreich nat\u00fcrlich ein unglaublich facettenreiches und k\u00f6stliches Land. P\u00e9rigord ist ber\u00fchmt f\u00fcr den Tr\u00fcffel und die N\u00fcsse, insbesondere Waln\u00fcsse, aus denen im Herbst von pikant bis s\u00fc\u00df eine unendliche Vielzahl an Speisen gezaubert wird. Leider war ich zur falschen Zeit dort \u2013 ich werde auf jeden Fall noch einmal dorthin reisen, um die K\u00fcche im Herbst zu erleben.<\/p>\n
Hier gibt es unz\u00e4hlige kleine Lokale, in die man zwischendurch einkehren kann. Das Essen ist klasse, aber ein absolutes Wow-Erlebnis f\u00fcr mich war, dass so pure Lebensmittel verwendet wurden. Beim Wandern sieht man die Orte, wo die Lebensmittel gewonnen werden, welche die kleinen Gasth\u00e4user servieren. Absolut k\u00f6stlich war die G\u00e4nseleber \u2013 nicht die Stopfleber, sondern von freilaufenden G\u00e4nsen, die man dort \u00fcberall sehen kann. Ich war total begeistert, wie sehr man die Qualit\u00e4t schmecken konnte.<\/p>\n
<\/p>\n
Die Atlantikk\u00fcste um Cap Ferret<\/h3>\n
Wenn man dem Faden der Kulinarik folgt und an die Atlantikk\u00fcste reist, \u00e4ndert sich die K\u00fcche vollkommen und wird deutlich leichter. Die Region um Bordeaux, in der ich war, ist f\u00fcr ihre Austernzucht bekannt. Auch da war ich leider zur falschen Zeit, denn die Austernzeit ist in allen Monaten mit \u201er\u201c. Aber auch ohne Austern ist das Essen eine Wucht. Die sensationellen Fischgerichte und der Bordeaux-Wein, der einfach zum Essen dazugeh\u00f6rt, haben mich begeistert.<\/p>\n
F\u00fcr mich ausschlaggebend an der Atlantikk\u00fcste ist, dass man \u00fcberall mit dem Fahrrad hinkommt. An jeder Ecke ist ein Fahrradverleih, wo es alles von Mountainbikes bis hin zu E-Bikes gibt. Wer wie ich ein wenig ins Gel\u00e4nde will, sollte auf jeden Fall ein Mountainbike w\u00e4hlen.<\/p>\n
Wirklich genial ist, dass man die meiste Zeit in Pinienw\u00e4ldern und damit im Schatten f\u00e4hrt. Fahrradausfl\u00fcge sind dadurch wirklich sehr angenehm. Toll ist, dass das Beach Life in die W\u00e4lder gebracht wurde: \u00c4hnlich wie Strandbars, nur nicht am Strand sondern zwischen den Pinien. Perfekt f\u00fcr sehr sch\u00f6ne Pausen, insbesondere weil man in wenigen Minuten bis zum Meer laufen kann. Diese Waldbars wurden sehr \u00fcberlegt angelegt: Durch die gro\u00dfen Schattenparkpl\u00e4tze im Wald sind sie nicht nur f\u00fcr Fahrradfahrer und Fu\u00dfg\u00e4nger, sondern auch f\u00fcr Autofahrer herrliche Rastpl\u00e4tze.<\/p>\n
F\u00fcr traumhaft lange Strandspazierg\u00e4nge ist diese Region perfekt. An den Rettungsstationen gibt es kleine Beach-Kioske, wo man etwas zu trinken und Kleinigkeiten zu essen kaufen kann. Bei schlechtem Wetter sind diese Kioske geschlossen, aber die Bars in den W\u00e4ldern sind ge\u00f6ffnet. Man ist also immer rundherum versorgt.<\/p>\n
F\u00fcr mich au\u00dfergew\u00f6hnlich war die Dune de Pilat, Europas gr\u00f6\u00dfte Sandd\u00fcne. Sie liegt am Becken von Arcachon. Sie ist fast 3 km lang und \u00fcber 80 m hoch und war gegen\u00fcber unserer Seite dieses Beckens. Abends zum Sonnenuntergang hat sie grandios geleuchtet, wenn die Sonne sie anstrahlt \u2013 es ist unvergleichlich, genau dann in einem Restaurant zu sitzen und dieses Farbenspiel zu erleben.<\/p>\n
<\/p>\n
Bordeaux, die Stadt des Weins<\/h3>\n
Bordeaux ist die gr\u00f6\u00dfte Stadt der Region und unterscheidet sich vollkommen von den anderen s\u00fcdfranz\u00f6sischen Ortschaften, die man kennt. Sie ist nicht von oben bis unten offen, sondern die Pl\u00e4tze sind eher verwinkelt sortiert. Vermutlich, weil an der Atlantikk\u00fcste immer ein leichter Wind weht, der so abgebremst wird.<\/p>\n
Es ist eine unglaublich tolle Stadt mit zahllosen kleinen Boutiquen, vielen wirklich guten Restaurants und gro\u00dfartigen Museen. Hier kann man auch mit internationalem Touch essen, zum Beispiel vietnamesisch oder koreanisch. Das Leben ist aber dennoch typisch franz\u00f6sisch: Alles spielt sich drau\u00dfen ab.<\/p>\n
![\"Unber\u00fchrte](\"https:\/\/blog.designreisen.de\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/bordeaux02.png\")
<\/p>\n
Bordeaux strahlt ein sehr offenes, weltm\u00e4nnisches Gef\u00fchl aus. Das wird auch durch den Weinhandel bedingt, der hier alles pr\u00e4gt. Irgendwie hat alles mit Wein zu tun. Man kann in dieser Region sehr gut die kleineren Weing\u00fcter besichtigen und an Weinproben teilnehmen. Die gro\u00dfen, weltweit ber\u00fchmten G\u00fcter bieten kaum noch Besichtigungen an. Zum Gl\u00fcck kenne ich eine Agentur, die eine solche Weinreise durch die gro\u00dfen Weing\u00fcter erm\u00f6glicht \u2013 Sie m\u00fcssen also nicht darauf verzichten.<\/p>\n
<\/p>\n
Das habe ich von dieser Reise mitgenommen<\/h3>\n
Ganz besonders in den Bann gezogen hat mich das Wasser. Die naturbelassenen Flussl\u00e4ufe, die sich zwischen den H\u00fcgeln P\u00e9rigords bewegen oder in nat\u00fcrlichen Serpentinen einen Berghang hinab schl\u00e4ngeln, habe ich so noch nie gesehen.<\/p>\n
Ein besonderes Erlebnis hat mich sehr ber\u00fchrt: Die Prozession um einen Stadtheiligen in einem kleinen Ort. Alle Menschen, die mit Schiffen oder Fischfang zu tun haben, standen in den typischen blau-wei\u00df gestreiften Hemden an der Stra\u00dfe, und es wurden aus Blumen und Fr\u00fcchten gefertigte Boote getragen. Mich hat die Inbrunst und Ernsthaftigkeit ergriffen, mit welcher die Menschen an dieser Prozession teilnahmen.<\/p>\n
<\/p>\n
Was ich auch mitnehme, ist die Ruhe. Mich hat schon die kurze Zeit an der Atlantikk\u00fcste unglaublich entspannt. Ich habe sogar im Nachhinein sehr viel Ruhe gefunden. Die Menschen dort haben keinen richtigen Lebensstress, und das f\u00e4rbt ab. Das gute Essen, die Lebensqualit\u00e4t und die unglaublich sch\u00f6ne und intakte Natur verschmelzen zu einem gro\u00dfen Ganzen und strahlen eine tiefe Entspannung aus, die die Menschen dort pr\u00e4gt.<\/p>\n
Wenn ich merke, dass ich heute Stress habe, reise ich in Gedanken wieder nach Frankreich oder schaue mir ein Bild aus meiner Zeit dort an, und kann sp\u00fcren, wie ich wieder ruhiger werde.<\/p>\n
<\/p>\n
Wenn Sie diese Orte kulinarisch erkunden wollen, ist der Herbst die richtige Zeit, denn dann ist die Saison von Tr\u00fcffeln, N\u00fcssen und Austern gekommen. Wenn es die unber\u00fchrte Natur ist, die Sie lockt, ist auch das Fr\u00fchjahr verlockend, wenn sie gerade erwacht und alles zu wachsen beginnt. Meiden w\u00fcrde ich die Ferienmonate, zumindest, wenn Sie Ruhe suchen. Denn dann ist es hier sehr voll. Allerdings sind die Angebote im Veranstaltungsbereich nat\u00fcrlich genau in dieser Zeit sehr viel gr\u00f6\u00dfer.<\/p>\n
<\/p>\n
Aber egal, wann Sie nach P\u00e9rigord und die Region um Bordeaux,\u00a0vielleicht ins Les Sources de Caudalie<\/a> oder in die Villa La Tosca<\/a>, reisen wollen: Es wird eine traumhafte Reise werden, von der Sie viel mitnehmen k\u00f6nnen.<\/p>\n <\/p>\n
<\/h3><\/div><\/h3><\/div><\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\nF\u00fcr mich ist immer auch die K\u00fcche eines Landes wichtig. Ich erfahre einen Ort mit allen Sinnen und \u00fcber seine Gerichte, und da ist Frankreich nat\u00fcrlich ein unglaublich facettenreiches und k\u00f6stliches Land. P\u00e9rigord ist ber\u00fchmt f\u00fcr den Tr\u00fcffel und die N\u00fcsse, insbesondere Waln\u00fcsse, aus denen im Herbst von pikant bis s\u00fc\u00df eine unendliche Vielzahl an Speisen gezaubert wird. Leider war ich zur falschen Zeit dort \u2013 ich werde auf jeden Fall noch einmal dorthin reisen, um die K\u00fcche im Herbst zu erleben.<\/p>\n
Hier gibt es unz\u00e4hlige kleine Lokale, in die man zwischendurch einkehren kann. Das Essen ist klasse, aber ein absolutes Wow-Erlebnis f\u00fcr mich war, dass so pure Lebensmittel verwendet wurden. Beim Wandern sieht man die Orte, wo die Lebensmittel gewonnen werden, welche die kleinen Gasth\u00e4user servieren. Absolut k\u00f6stlich war die G\u00e4nseleber \u2013 nicht die Stopfleber, sondern von freilaufenden G\u00e4nsen, die man dort \u00fcberall sehen kann. Ich war total begeistert, wie sehr man die Qualit\u00e4t schmecken konnte.<\/p>\n
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Die Atlantikk\u00fcste um Cap Ferret<\/h3>\n
Wenn man dem Faden der Kulinarik folgt und an die Atlantikk\u00fcste reist, \u00e4ndert sich die K\u00fcche vollkommen und wird deutlich leichter. Die Region um Bordeaux, in der ich war, ist f\u00fcr ihre Austernzucht bekannt. Auch da war ich leider zur falschen Zeit, denn die Austernzeit ist in allen Monaten mit \u201er\u201c. Aber auch ohne Austern ist das Essen eine Wucht. Die sensationellen Fischgerichte und der Bordeaux-Wein, der einfach zum Essen dazugeh\u00f6rt, haben mich begeistert.<\/p>\n
F\u00fcr mich ausschlaggebend an der Atlantikk\u00fcste ist, dass man \u00fcberall mit dem Fahrrad hinkommt. An jeder Ecke ist ein Fahrradverleih, wo es alles von Mountainbikes bis hin zu E-Bikes gibt. Wer wie ich ein wenig ins Gel\u00e4nde will, sollte auf jeden Fall ein Mountainbike w\u00e4hlen.<\/p>\n
Wirklich genial ist, dass man die meiste Zeit in Pinienw\u00e4ldern und damit im Schatten f\u00e4hrt. Fahrradausfl\u00fcge sind dadurch wirklich sehr angenehm. Toll ist, dass das Beach Life in die W\u00e4lder gebracht wurde: \u00c4hnlich wie Strandbars, nur nicht am Strand sondern zwischen den Pinien. Perfekt f\u00fcr sehr sch\u00f6ne Pausen, insbesondere weil man in wenigen Minuten bis zum Meer laufen kann. Diese Waldbars wurden sehr \u00fcberlegt angelegt: Durch die gro\u00dfen Schattenparkpl\u00e4tze im Wald sind sie nicht nur f\u00fcr Fahrradfahrer und Fu\u00dfg\u00e4nger, sondern auch f\u00fcr Autofahrer herrliche Rastpl\u00e4tze.<\/p>\n
F\u00fcr traumhaft lange Strandspazierg\u00e4nge ist diese Region perfekt. An den Rettungsstationen gibt es kleine Beach-Kioske, wo man etwas zu trinken und Kleinigkeiten zu essen kaufen kann. Bei schlechtem Wetter sind diese Kioske geschlossen, aber die Bars in den W\u00e4ldern sind ge\u00f6ffnet. Man ist also immer rundherum versorgt.<\/p>\n
F\u00fcr mich au\u00dfergew\u00f6hnlich war die Dune de Pilat, Europas gr\u00f6\u00dfte Sandd\u00fcne. Sie liegt am Becken von Arcachon. Sie ist fast 3 km lang und \u00fcber 80 m hoch und war gegen\u00fcber unserer Seite dieses Beckens. Abends zum Sonnenuntergang hat sie grandios geleuchtet, wenn die Sonne sie anstrahlt \u2013 es ist unvergleichlich, genau dann in einem Restaurant zu sitzen und dieses Farbenspiel zu erleben.<\/p>\n
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Bordeaux, die Stadt des Weins<\/h3>\n
Bordeaux ist die gr\u00f6\u00dfte Stadt der Region und unterscheidet sich vollkommen von den anderen s\u00fcdfranz\u00f6sischen Ortschaften, die man kennt. Sie ist nicht von oben bis unten offen, sondern die Pl\u00e4tze sind eher verwinkelt sortiert. Vermutlich, weil an der Atlantikk\u00fcste immer ein leichter Wind weht, der so abgebremst wird.<\/p>\n
Es ist eine unglaublich tolle Stadt mit zahllosen kleinen Boutiquen, vielen wirklich guten Restaurants und gro\u00dfartigen Museen. Hier kann man auch mit internationalem Touch essen, zum Beispiel vietnamesisch oder koreanisch. Das Leben ist aber dennoch typisch franz\u00f6sisch: Alles spielt sich drau\u00dfen ab.<\/p>\n
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Bordeaux strahlt ein sehr offenes, weltm\u00e4nnisches Gef\u00fchl aus. Das wird auch durch den Weinhandel bedingt, der hier alles pr\u00e4gt. Irgendwie hat alles mit Wein zu tun. Man kann in dieser Region sehr gut die kleineren Weing\u00fcter besichtigen und an Weinproben teilnehmen. Die gro\u00dfen, weltweit ber\u00fchmten G\u00fcter bieten kaum noch Besichtigungen an. Zum Gl\u00fcck kenne ich eine Agentur, die eine solche Weinreise durch die gro\u00dfen Weing\u00fcter erm\u00f6glicht \u2013 Sie m\u00fcssen also nicht darauf verzichten.<\/p>\n
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Das habe ich von dieser Reise mitgenommen<\/h3>\n
Ganz besonders in den Bann gezogen hat mich das Wasser. Die naturbelassenen Flussl\u00e4ufe, die sich zwischen den H\u00fcgeln P\u00e9rigords bewegen oder in nat\u00fcrlichen Serpentinen einen Berghang hinab schl\u00e4ngeln, habe ich so noch nie gesehen.<\/p>\n
Ein besonderes Erlebnis hat mich sehr ber\u00fchrt: Die Prozession um einen Stadtheiligen in einem kleinen Ort. Alle Menschen, die mit Schiffen oder Fischfang zu tun haben, standen in den typischen blau-wei\u00df gestreiften Hemden an der Stra\u00dfe, und es wurden aus Blumen und Fr\u00fcchten gefertigte Boote getragen. Mich hat die Inbrunst und Ernsthaftigkeit ergriffen, mit welcher die Menschen an dieser Prozession teilnahmen.<\/p>\n
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Was ich auch mitnehme, ist die Ruhe. Mich hat schon die kurze Zeit an der Atlantikk\u00fcste unglaublich entspannt. Ich habe sogar im Nachhinein sehr viel Ruhe gefunden. Die Menschen dort haben keinen richtigen Lebensstress, und das f\u00e4rbt ab. Das gute Essen, die Lebensqualit\u00e4t und die unglaublich sch\u00f6ne und intakte Natur verschmelzen zu einem gro\u00dfen Ganzen und strahlen eine tiefe Entspannung aus, die die Menschen dort pr\u00e4gt.<\/p>\n
Wenn ich merke, dass ich heute Stress habe, reise ich in Gedanken wieder nach Frankreich oder schaue mir ein Bild aus meiner Zeit dort an, und kann sp\u00fcren, wie ich wieder ruhiger werde.<\/p>\n
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Wenn Sie diese Orte kulinarisch erkunden wollen, ist der Herbst die richtige Zeit, denn dann ist die Saison von Tr\u00fcffeln, N\u00fcssen und Austern gekommen. Wenn es die unber\u00fchrte Natur ist, die Sie lockt, ist auch das Fr\u00fchjahr verlockend, wenn sie gerade erwacht und alles zu wachsen beginnt. Meiden w\u00fcrde ich die Ferienmonate, zumindest, wenn Sie Ruhe suchen. Denn dann ist es hier sehr voll. Allerdings sind die Angebote im Veranstaltungsbereich nat\u00fcrlich genau in dieser Zeit sehr viel gr\u00f6\u00dfer.<\/p>\n
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Aber egal, wann Sie nach P\u00e9rigord und die Region um Bordeaux,\u00a0vielleicht ins Les Sources de Caudalie<\/a> oder in die Villa La Tosca<\/a>, reisen wollen: Es wird eine traumhafte Reise werden, von der Sie viel mitnehmen k\u00f6nnen.<\/p>\n <\/p>\n
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Hier gibt es unz\u00e4hlige kleine Lokale, in die man zwischendurch einkehren kann. Das Essen ist klasse, aber ein absolutes Wow-Erlebnis f\u00fcr mich war, dass so pure Lebensmittel verwendet wurden. Beim Wandern sieht man die Orte, wo die Lebensmittel gewonnen werden, welche die kleinen Gasth\u00e4user servieren. Absolut k\u00f6stlich war die G\u00e4nseleber \u2013 nicht die Stopfleber, sondern von freilaufenden G\u00e4nsen, die man dort \u00fcberall sehen kann. Ich war total begeistert, wie sehr man die Qualit\u00e4t schmecken konnte.<\/p>\n
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Die Atlantikk\u00fcste um Cap Ferret<\/h3>\n
Wenn man dem Faden der Kulinarik folgt und an die Atlantikk\u00fcste reist, \u00e4ndert sich die K\u00fcche vollkommen und wird deutlich leichter. Die Region um Bordeaux, in der ich war, ist f\u00fcr ihre Austernzucht bekannt. Auch da war ich leider zur falschen Zeit, denn die Austernzeit ist in allen Monaten mit \u201er\u201c. Aber auch ohne Austern ist das Essen eine Wucht. Die sensationellen Fischgerichte und der Bordeaux-Wein, der einfach zum Essen dazugeh\u00f6rt, haben mich begeistert.<\/p>\n
F\u00fcr mich ausschlaggebend an der Atlantikk\u00fcste ist, dass man \u00fcberall mit dem Fahrrad hinkommt. An jeder Ecke ist ein Fahrradverleih, wo es alles von Mountainbikes bis hin zu E-Bikes gibt. Wer wie ich ein wenig ins Gel\u00e4nde will, sollte auf jeden Fall ein Mountainbike w\u00e4hlen.<\/p>\n
Wirklich genial ist, dass man die meiste Zeit in Pinienw\u00e4ldern und damit im Schatten f\u00e4hrt. Fahrradausfl\u00fcge sind dadurch wirklich sehr angenehm. Toll ist, dass das Beach Life in die W\u00e4lder gebracht wurde: \u00c4hnlich wie Strandbars, nur nicht am Strand sondern zwischen den Pinien. Perfekt f\u00fcr sehr sch\u00f6ne Pausen, insbesondere weil man in wenigen Minuten bis zum Meer laufen kann. Diese Waldbars wurden sehr \u00fcberlegt angelegt: Durch die gro\u00dfen Schattenparkpl\u00e4tze im Wald sind sie nicht nur f\u00fcr Fahrradfahrer und Fu\u00dfg\u00e4nger, sondern auch f\u00fcr Autofahrer herrliche Rastpl\u00e4tze.<\/p>\n
F\u00fcr traumhaft lange Strandspazierg\u00e4nge ist diese Region perfekt. An den Rettungsstationen gibt es kleine Beach-Kioske, wo man etwas zu trinken und Kleinigkeiten zu essen kaufen kann. Bei schlechtem Wetter sind diese Kioske geschlossen, aber die Bars in den W\u00e4ldern sind ge\u00f6ffnet. Man ist also immer rundherum versorgt.<\/p>\n
F\u00fcr mich au\u00dfergew\u00f6hnlich war die Dune de Pilat, Europas gr\u00f6\u00dfte Sandd\u00fcne. Sie liegt am Becken von Arcachon. Sie ist fast 3 km lang und \u00fcber 80 m hoch und war gegen\u00fcber unserer Seite dieses Beckens. Abends zum Sonnenuntergang hat sie grandios geleuchtet, wenn die Sonne sie anstrahlt \u2013 es ist unvergleichlich, genau dann in einem Restaurant zu sitzen und dieses Farbenspiel zu erleben.<\/p>\n
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Bordeaux, die Stadt des Weins<\/h3>\n
Bordeaux ist die gr\u00f6\u00dfte Stadt der Region und unterscheidet sich vollkommen von den anderen s\u00fcdfranz\u00f6sischen Ortschaften, die man kennt. Sie ist nicht von oben bis unten offen, sondern die Pl\u00e4tze sind eher verwinkelt sortiert. Vermutlich, weil an der Atlantikk\u00fcste immer ein leichter Wind weht, der so abgebremst wird.<\/p>\n
Es ist eine unglaublich tolle Stadt mit zahllosen kleinen Boutiquen, vielen wirklich guten Restaurants und gro\u00dfartigen Museen. Hier kann man auch mit internationalem Touch essen, zum Beispiel vietnamesisch oder koreanisch. Das Leben ist aber dennoch typisch franz\u00f6sisch: Alles spielt sich drau\u00dfen ab.<\/p>\n
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Bordeaux strahlt ein sehr offenes, weltm\u00e4nnisches Gef\u00fchl aus. Das wird auch durch den Weinhandel bedingt, der hier alles pr\u00e4gt. Irgendwie hat alles mit Wein zu tun. Man kann in dieser Region sehr gut die kleineren Weing\u00fcter besichtigen und an Weinproben teilnehmen. Die gro\u00dfen, weltweit ber\u00fchmten G\u00fcter bieten kaum noch Besichtigungen an. Zum Gl\u00fcck kenne ich eine Agentur, die eine solche Weinreise durch die gro\u00dfen Weing\u00fcter erm\u00f6glicht \u2013 Sie m\u00fcssen also nicht darauf verzichten.<\/p>\n
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Das habe ich von dieser Reise mitgenommen<\/h3>\n
Ganz besonders in den Bann gezogen hat mich das Wasser. Die naturbelassenen Flussl\u00e4ufe, die sich zwischen den H\u00fcgeln P\u00e9rigords bewegen oder in nat\u00fcrlichen Serpentinen einen Berghang hinab schl\u00e4ngeln, habe ich so noch nie gesehen.<\/p>\n
Ein besonderes Erlebnis hat mich sehr ber\u00fchrt: Die Prozession um einen Stadtheiligen in einem kleinen Ort. Alle Menschen, die mit Schiffen oder Fischfang zu tun haben, standen in den typischen blau-wei\u00df gestreiften Hemden an der Stra\u00dfe, und es wurden aus Blumen und Fr\u00fcchten gefertigte Boote getragen. Mich hat die Inbrunst und Ernsthaftigkeit ergriffen, mit welcher die Menschen an dieser Prozession teilnahmen.<\/p>\n
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Was ich auch mitnehme, ist die Ruhe. Mich hat schon die kurze Zeit an der Atlantikk\u00fcste unglaublich entspannt. Ich habe sogar im Nachhinein sehr viel Ruhe gefunden. Die Menschen dort haben keinen richtigen Lebensstress, und das f\u00e4rbt ab. Das gute Essen, die Lebensqualit\u00e4t und die unglaublich sch\u00f6ne und intakte Natur verschmelzen zu einem gro\u00dfen Ganzen und strahlen eine tiefe Entspannung aus, die die Menschen dort pr\u00e4gt.<\/p>\n
Wenn ich merke, dass ich heute Stress habe, reise ich in Gedanken wieder nach Frankreich oder schaue mir ein Bild aus meiner Zeit dort an, und kann sp\u00fcren, wie ich wieder ruhiger werde.<\/p>\n
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Wenn Sie diese Orte kulinarisch erkunden wollen, ist der Herbst die richtige Zeit, denn dann ist die Saison von Tr\u00fcffeln, N\u00fcssen und Austern gekommen. Wenn es die unber\u00fchrte Natur ist, die Sie lockt, ist auch das Fr\u00fchjahr verlockend, wenn sie gerade erwacht und alles zu wachsen beginnt. Meiden w\u00fcrde ich die Ferienmonate, zumindest, wenn Sie Ruhe suchen. Denn dann ist es hier sehr voll. Allerdings sind die Angebote im Veranstaltungsbereich nat\u00fcrlich genau in dieser Zeit sehr viel gr\u00f6\u00dfer.<\/p>\n
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Aber egal, wann Sie nach P\u00e9rigord und die Region um Bordeaux,\u00a0vielleicht ins Les Sources de Caudalie<\/a> oder in die Villa La Tosca<\/a>, reisen wollen: Es wird eine traumhafte Reise werden, von der Sie viel mitnehmen k\u00f6nnen.<\/p>\n <\/p>\n
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Hier gibt es unz\u00e4hlige kleine Lokale, in die man zwischendurch einkehren kann. Das Essen ist klasse, aber ein absolutes Wow-Erlebnis f\u00fcr mich war, dass so pure Lebensmittel verwendet wurden. Beim Wandern sieht man die Orte, wo die Lebensmittel gewonnen werden, welche die kleinen Gasth\u00e4user servieren. Absolut k\u00f6stlich war die G\u00e4nseleber \u2013 nicht die Stopfleber, sondern von freilaufenden G\u00e4nsen, die man dort \u00fcberall sehen kann. Ich war total begeistert, wie sehr man die Qualit\u00e4t schmecken konnte.<\/p>\n
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Die Atlantikk\u00fcste um Cap Ferret<\/h3>\n
Wenn man dem Faden der Kulinarik folgt und an die Atlantikk\u00fcste reist, \u00e4ndert sich die K\u00fcche vollkommen und wird deutlich leichter. Die Region um Bordeaux, in der ich war, ist f\u00fcr ihre Austernzucht bekannt. Auch da war ich leider zur falschen Zeit, denn die Austernzeit ist in allen Monaten mit \u201er\u201c. Aber auch ohne Austern ist das Essen eine Wucht. Die sensationellen Fischgerichte und der Bordeaux-Wein, der einfach zum Essen dazugeh\u00f6rt, haben mich begeistert.<\/p>\n
F\u00fcr mich ausschlaggebend an der Atlantikk\u00fcste ist, dass man \u00fcberall mit dem Fahrrad hinkommt. An jeder Ecke ist ein Fahrradverleih, wo es alles von Mountainbikes bis hin zu E-Bikes gibt. Wer wie ich ein wenig ins Gel\u00e4nde will, sollte auf jeden Fall ein Mountainbike w\u00e4hlen.<\/p>\n
Wirklich genial ist, dass man die meiste Zeit in Pinienw\u00e4ldern und damit im Schatten f\u00e4hrt. Fahrradausfl\u00fcge sind dadurch wirklich sehr angenehm. Toll ist, dass das Beach Life in die W\u00e4lder gebracht wurde: \u00c4hnlich wie Strandbars, nur nicht am Strand sondern zwischen den Pinien. Perfekt f\u00fcr sehr sch\u00f6ne Pausen, insbesondere weil man in wenigen Minuten bis zum Meer laufen kann. Diese Waldbars wurden sehr \u00fcberlegt angelegt: Durch die gro\u00dfen Schattenparkpl\u00e4tze im Wald sind sie nicht nur f\u00fcr Fahrradfahrer und Fu\u00dfg\u00e4nger, sondern auch f\u00fcr Autofahrer herrliche Rastpl\u00e4tze.<\/p>\n
F\u00fcr traumhaft lange Strandspazierg\u00e4nge ist diese Region perfekt. An den Rettungsstationen gibt es kleine Beach-Kioske, wo man etwas zu trinken und Kleinigkeiten zu essen kaufen kann. Bei schlechtem Wetter sind diese Kioske geschlossen, aber die Bars in den W\u00e4ldern sind ge\u00f6ffnet. Man ist also immer rundherum versorgt.<\/p>\n
F\u00fcr mich au\u00dfergew\u00f6hnlich war die Dune de Pilat, Europas gr\u00f6\u00dfte Sandd\u00fcne. Sie liegt am Becken von Arcachon. Sie ist fast 3 km lang und \u00fcber 80 m hoch und war gegen\u00fcber unserer Seite dieses Beckens. Abends zum Sonnenuntergang hat sie grandios geleuchtet, wenn die Sonne sie anstrahlt \u2013 es ist unvergleichlich, genau dann in einem Restaurant zu sitzen und dieses Farbenspiel zu erleben.<\/p>\n
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Bordeaux, die Stadt des Weins<\/h3>\n
Bordeaux ist die gr\u00f6\u00dfte Stadt der Region und unterscheidet sich vollkommen von den anderen s\u00fcdfranz\u00f6sischen Ortschaften, die man kennt. Sie ist nicht von oben bis unten offen, sondern die Pl\u00e4tze sind eher verwinkelt sortiert. Vermutlich, weil an der Atlantikk\u00fcste immer ein leichter Wind weht, der so abgebremst wird.<\/p>\n
Es ist eine unglaublich tolle Stadt mit zahllosen kleinen Boutiquen, vielen wirklich guten Restaurants und gro\u00dfartigen Museen. Hier kann man auch mit internationalem Touch essen, zum Beispiel vietnamesisch oder koreanisch. Das Leben ist aber dennoch typisch franz\u00f6sisch: Alles spielt sich drau\u00dfen ab.<\/p>\n
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Bordeaux strahlt ein sehr offenes, weltm\u00e4nnisches Gef\u00fchl aus. Das wird auch durch den Weinhandel bedingt, der hier alles pr\u00e4gt. Irgendwie hat alles mit Wein zu tun. Man kann in dieser Region sehr gut die kleineren Weing\u00fcter besichtigen und an Weinproben teilnehmen. Die gro\u00dfen, weltweit ber\u00fchmten G\u00fcter bieten kaum noch Besichtigungen an. Zum Gl\u00fcck kenne ich eine Agentur, die eine solche Weinreise durch die gro\u00dfen Weing\u00fcter erm\u00f6glicht \u2013 Sie m\u00fcssen also nicht darauf verzichten.<\/p>\n
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Das habe ich von dieser Reise mitgenommen<\/h3>\n
Ganz besonders in den Bann gezogen hat mich das Wasser. Die naturbelassenen Flussl\u00e4ufe, die sich zwischen den H\u00fcgeln P\u00e9rigords bewegen oder in nat\u00fcrlichen Serpentinen einen Berghang hinab schl\u00e4ngeln, habe ich so noch nie gesehen.<\/p>\n
Ein besonderes Erlebnis hat mich sehr ber\u00fchrt: Die Prozession um einen Stadtheiligen in einem kleinen Ort. Alle Menschen, die mit Schiffen oder Fischfang zu tun haben, standen in den typischen blau-wei\u00df gestreiften Hemden an der Stra\u00dfe, und es wurden aus Blumen und Fr\u00fcchten gefertigte Boote getragen. Mich hat die Inbrunst und Ernsthaftigkeit ergriffen, mit welcher die Menschen an dieser Prozession teilnahmen.<\/p>\n
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Was ich auch mitnehme, ist die Ruhe. Mich hat schon die kurze Zeit an der Atlantikk\u00fcste unglaublich entspannt. Ich habe sogar im Nachhinein sehr viel Ruhe gefunden. Die Menschen dort haben keinen richtigen Lebensstress, und das f\u00e4rbt ab. Das gute Essen, die Lebensqualit\u00e4t und die unglaublich sch\u00f6ne und intakte Natur verschmelzen zu einem gro\u00dfen Ganzen und strahlen eine tiefe Entspannung aus, die die Menschen dort pr\u00e4gt.<\/p>\n
Wenn ich merke, dass ich heute Stress habe, reise ich in Gedanken wieder nach Frankreich oder schaue mir ein Bild aus meiner Zeit dort an, und kann sp\u00fcren, wie ich wieder ruhiger werde.<\/p>\n
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Wenn Sie diese Orte kulinarisch erkunden wollen, ist der Herbst die richtige Zeit, denn dann ist die Saison von Tr\u00fcffeln, N\u00fcssen und Austern gekommen. Wenn es die unber\u00fchrte Natur ist, die Sie lockt, ist auch das Fr\u00fchjahr verlockend, wenn sie gerade erwacht und alles zu wachsen beginnt. Meiden w\u00fcrde ich die Ferienmonate, zumindest, wenn Sie Ruhe suchen. Denn dann ist es hier sehr voll. Allerdings sind die Angebote im Veranstaltungsbereich nat\u00fcrlich genau in dieser Zeit sehr viel gr\u00f6\u00dfer.<\/p>\n
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Aber egal, wann Sie nach P\u00e9rigord und die Region um Bordeaux,\u00a0vielleicht ins Les Sources de Caudalie<\/a> oder in die Villa La Tosca<\/a>, reisen wollen: Es wird eine traumhafte Reise werden, von der Sie viel mitnehmen k\u00f6nnen.<\/p>\n <\/p>\n
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\nF\u00fcr mich ist immer auch die K\u00fcche eines Landes wichtig. Ich erfahre einen Ort mit allen Sinnen und \u00fcber seine Gerichte, und da ist Frankreich nat\u00fcrlich ein unglaublich facettenreiches und k\u00f6stliches Land. P\u00e9rigord ist ber\u00fchmt f\u00fcr den Tr\u00fcffel und die N\u00fcsse, insbesondere Waln\u00fcsse, aus denen im Herbst von pikant bis s\u00fc\u00df eine unendliche Vielzahl an Speisen gezaubert wird. Leider war ich zur falschen Zeit dort \u2013 ich werde auf jeden Fall noch einmal dorthin reisen, um die K\u00fcche im Herbst zu erleben.<\/p>\n
Hier gibt es unz\u00e4hlige kleine Lokale, in die man zwischendurch einkehren kann. Das Essen ist klasse, aber ein absolutes Wow-Erlebnis f\u00fcr mich war, dass so pure Lebensmittel verwendet wurden. Beim Wandern sieht man die Orte, wo die Lebensmittel gewonnen werden, welche die kleinen Gasth\u00e4user servieren. Absolut k\u00f6stlich war die G\u00e4nseleber \u2013 nicht die Stopfleber, sondern von freilaufenden G\u00e4nsen, die man dort \u00fcberall sehen kann. Ich war total begeistert, wie sehr man die Qualit\u00e4t schmecken konnte.<\/p>\n
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Die Atlantikk\u00fcste um Cap Ferret<\/h3>\n
Wenn man dem Faden der Kulinarik folgt und an die Atlantikk\u00fcste reist, \u00e4ndert sich die K\u00fcche vollkommen und wird deutlich leichter. Die Region um Bordeaux, in der ich war, ist f\u00fcr ihre Austernzucht bekannt. Auch da war ich leider zur falschen Zeit, denn die Austernzeit ist in allen Monaten mit \u201er\u201c. Aber auch ohne Austern ist das Essen eine Wucht. Die sensationellen Fischgerichte und der Bordeaux-Wein, der einfach zum Essen dazugeh\u00f6rt, haben mich begeistert.<\/p>\n
F\u00fcr mich ausschlaggebend an der Atlantikk\u00fcste ist, dass man \u00fcberall mit dem Fahrrad hinkommt. An jeder Ecke ist ein Fahrradverleih, wo es alles von Mountainbikes bis hin zu E-Bikes gibt. Wer wie ich ein wenig ins Gel\u00e4nde will, sollte auf jeden Fall ein Mountainbike w\u00e4hlen.<\/p>\n
Wirklich genial ist, dass man die meiste Zeit in Pinienw\u00e4ldern und damit im Schatten f\u00e4hrt. Fahrradausfl\u00fcge sind dadurch wirklich sehr angenehm. Toll ist, dass das Beach Life in die W\u00e4lder gebracht wurde: \u00c4hnlich wie Strandbars, nur nicht am Strand sondern zwischen den Pinien. Perfekt f\u00fcr sehr sch\u00f6ne Pausen, insbesondere weil man in wenigen Minuten bis zum Meer laufen kann. Diese Waldbars wurden sehr \u00fcberlegt angelegt: Durch die gro\u00dfen Schattenparkpl\u00e4tze im Wald sind sie nicht nur f\u00fcr Fahrradfahrer und Fu\u00dfg\u00e4nger, sondern auch f\u00fcr Autofahrer herrliche Rastpl\u00e4tze.<\/p>\n
F\u00fcr traumhaft lange Strandspazierg\u00e4nge ist diese Region perfekt. An den Rettungsstationen gibt es kleine Beach-Kioske, wo man etwas zu trinken und Kleinigkeiten zu essen kaufen kann. Bei schlechtem Wetter sind diese Kioske geschlossen, aber die Bars in den W\u00e4ldern sind ge\u00f6ffnet. Man ist also immer rundherum versorgt.<\/p>\n
F\u00fcr mich au\u00dfergew\u00f6hnlich war die Dune de Pilat, Europas gr\u00f6\u00dfte Sandd\u00fcne. Sie liegt am Becken von Arcachon. Sie ist fast 3 km lang und \u00fcber 80 m hoch und war gegen\u00fcber unserer Seite dieses Beckens. Abends zum Sonnenuntergang hat sie grandios geleuchtet, wenn die Sonne sie anstrahlt \u2013 es ist unvergleichlich, genau dann in einem Restaurant zu sitzen und dieses Farbenspiel zu erleben.<\/p>\n
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Bordeaux, die Stadt des Weins<\/h3>\n
Bordeaux ist die gr\u00f6\u00dfte Stadt der Region und unterscheidet sich vollkommen von den anderen s\u00fcdfranz\u00f6sischen Ortschaften, die man kennt. Sie ist nicht von oben bis unten offen, sondern die Pl\u00e4tze sind eher verwinkelt sortiert. Vermutlich, weil an der Atlantikk\u00fcste immer ein leichter Wind weht, der so abgebremst wird.<\/p>\n
Es ist eine unglaublich tolle Stadt mit zahllosen kleinen Boutiquen, vielen wirklich guten Restaurants und gro\u00dfartigen Museen. Hier kann man auch mit internationalem Touch essen, zum Beispiel vietnamesisch oder koreanisch. Das Leben ist aber dennoch typisch franz\u00f6sisch: Alles spielt sich drau\u00dfen ab.<\/p>\n
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Bordeaux strahlt ein sehr offenes, weltm\u00e4nnisches Gef\u00fchl aus. Das wird auch durch den Weinhandel bedingt, der hier alles pr\u00e4gt. Irgendwie hat alles mit Wein zu tun. Man kann in dieser Region sehr gut die kleineren Weing\u00fcter besichtigen und an Weinproben teilnehmen. Die gro\u00dfen, weltweit ber\u00fchmten G\u00fcter bieten kaum noch Besichtigungen an. Zum Gl\u00fcck kenne ich eine Agentur, die eine solche Weinreise durch die gro\u00dfen Weing\u00fcter erm\u00f6glicht \u2013 Sie m\u00fcssen also nicht darauf verzichten.<\/p>\n
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Das habe ich von dieser Reise mitgenommen<\/h3>\n
Ganz besonders in den Bann gezogen hat mich das Wasser. Die naturbelassenen Flussl\u00e4ufe, die sich zwischen den H\u00fcgeln P\u00e9rigords bewegen oder in nat\u00fcrlichen Serpentinen einen Berghang hinab schl\u00e4ngeln, habe ich so noch nie gesehen.<\/p>\n
Ein besonderes Erlebnis hat mich sehr ber\u00fchrt: Die Prozession um einen Stadtheiligen in einem kleinen Ort. Alle Menschen, die mit Schiffen oder Fischfang zu tun haben, standen in den typischen blau-wei\u00df gestreiften Hemden an der Stra\u00dfe, und es wurden aus Blumen und Fr\u00fcchten gefertigte Boote getragen. Mich hat die Inbrunst und Ernsthaftigkeit ergriffen, mit welcher die Menschen an dieser Prozession teilnahmen.<\/p>\n
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Was ich auch mitnehme, ist die Ruhe. Mich hat schon die kurze Zeit an der Atlantikk\u00fcste unglaublich entspannt. Ich habe sogar im Nachhinein sehr viel Ruhe gefunden. Die Menschen dort haben keinen richtigen Lebensstress, und das f\u00e4rbt ab. Das gute Essen, die Lebensqualit\u00e4t und die unglaublich sch\u00f6ne und intakte Natur verschmelzen zu einem gro\u00dfen Ganzen und strahlen eine tiefe Entspannung aus, die die Menschen dort pr\u00e4gt.<\/p>\n
Wenn ich merke, dass ich heute Stress habe, reise ich in Gedanken wieder nach Frankreich oder schaue mir ein Bild aus meiner Zeit dort an, und kann sp\u00fcren, wie ich wieder ruhiger werde.<\/p>\n
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Wenn Sie diese Orte kulinarisch erkunden wollen, ist der Herbst die richtige Zeit, denn dann ist die Saison von Tr\u00fcffeln, N\u00fcssen und Austern gekommen. Wenn es die unber\u00fchrte Natur ist, die Sie lockt, ist auch das Fr\u00fchjahr verlockend, wenn sie gerade erwacht und alles zu wachsen beginnt. Meiden w\u00fcrde ich die Ferienmonate, zumindest, wenn Sie Ruhe suchen. Denn dann ist es hier sehr voll. Allerdings sind die Angebote im Veranstaltungsbereich nat\u00fcrlich genau in dieser Zeit sehr viel gr\u00f6\u00dfer.<\/p>\n
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Aber egal, wann Sie nach P\u00e9rigord und die Region um Bordeaux,\u00a0vielleicht ins Les Sources de Caudalie<\/a> oder in die Villa La Tosca<\/a>, reisen wollen: Es wird eine traumhafte Reise werden, von der Sie viel mitnehmen k\u00f6nnen.<\/p>\n <\/p>\n