{"id":3019,"date":"2018-08-06T12:52:06","date_gmt":"2018-08-06T10:52:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.designreisen.de\/magazin\/?p=3019"},"modified":"2023-02-22T22:31:29","modified_gmt":"2023-02-22T21:31:29","slug":"insider-venedig-claudia-schwarze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.designreisen.de\/magazin\/insider-venedig-claudia-schwarze\/","title":{"rendered":"Insider Venedig: Mit Claudia Schwarze"},"content":{"rendered":"

Claudia Schwarze ist viel rumgekommen. Eigentlich ist sie Deutsche, aufgewachsen ist sie aber in Hong Kong und gelernt hat sie in der Schweiz und in Thailand und war General Managerin in Bali im Aman Hotel. Seit vier Jahren ist sie Chefin im Aman Venice<\/a>. Was sie an Venedig begeistert, erz\u00e4hlt sie uns im Interview.<\/em><\/p>\n

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Wie lange leben Sie schon in Venedig und warum gef\u00e4llt es Ihnen so gut, wo Sie doch schon fast \u00fcberall auf der Welt gelebt haben?<\/h3>\n

Ich lebe jetzt seit drei Jahren in Venedig und bin von dieser Stadt verzaubert. Ich werde oft gefragt, ob ich Asien vermisse und ich kann ganz ehrlich sagen: Nein! Ich liebe Venedig \u2013 das Klima, die Architektur und vor allem die Kultur mit ihrem Mix aus Tradition und Moderne. Alles ist einzigartig. Unsere Stadt ist eine der wichtigsten Kulturst\u00e4dte und die Welt ist bei uns zu Gast. Dazu kommt die fantastische Lage \u2013 das Aman Venice<\/a> befindet sich in San Polo, Venedigs historischstem und \u00e4ltestem Stadtteil. Wir k\u00f6nnen von hier in weniger als zwei Stunden Skilaufen oder aber in 15 Minuten am Strand liegen\u2026<\/p>\n

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Aman Venice<\/p><\/div>\n

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Wo gehen Sie am liebsten einen Kaffee trinken?<\/h3>\n

Zu Rizzardini hier in San Polo. Es ist eine der \u00e4ltesten B\u00e4ckereien von Venedig und befindet sich gleich links, wenn man aus dem Tor vom Aman Venice<\/a>\u00a0tritt. Es ist ein ganz kleines Steh-Caf\u00e9, aber stadtbekannt f\u00fcr den besten Kaffee und seine himmlische Patisserie \u2013 ich gehe oft mit Freunden und auch dem Conte Arrivabene hin, wenn wir ein bisschen plaudern wollen.<\/p>\n

Und wenn es ein Aperitivo sein soll, welches ist ihre Lieblingsbar?<\/h3>\n

Keine Frage \u2013 unsere Bar hier im Palazzo. Wir haben Venedigs gr\u00f6\u00dfte Gin Tonic-Barkarte.<\/p>\n

Wenn ein Freund Sie besuchen kommt, was zeigen Sie ihm?<\/h3>\n

Die Scula di San Rocca und die Frari Kirche \u2013 die legend\u00e4re Harry\u2019s Bar f\u00fcr einen Martini, aber auch das Punta della Dogana \u2013 eines der sch\u00f6nsten Museen der Welt. Ein \u201eMust\u201c in Venedig ist es aber auch, entweder ganz fr\u00fch morgens oder abends durch das Labyrinth der kleinen, malerischen Gassen zu schlendern.<\/p>\n

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Venedig bei Nacht<\/p><\/div>\n

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Wo gehen Sie mit ihm zum Essen hin?<\/h3>\n

Zu uns ins Arva mit seiner italienischen Soulfood-K\u00fcche und im Sommer in unseren Garten. Der Blick von hier auf den Canal Grande ist unbeschreiblich sch\u00f6n. Eine Alternative k\u00f6nnte die Osteria alla Testiere und Cip\u2019s sein.<\/p>\n

Was ist Ihr pers\u00f6nlich am besten geh\u00fctetes Venedig – Geheimnis?<\/h3>\n

Das ist ja eigentlich ein Geheimnis … aber Ihnen verrate ich es: die Gegend rund um San Polo ist einfach Venedig pur. Es gibt hier so unendlich viel zu entdecken und das ohne Touristen\u2026<\/p>\n

Was kann in Venedig nur ein Einheimischer wissen?<\/h3>\n

Dass Venedig im Winter den Venezianern geh\u00f6rt und auch alle Venezianer sehr gerne in diesen Monaten in ihrer Stadt verweilen … mit vielen Einladungen zu Insider-Dinner-Partys…<\/p>\n

Was ist das Au\u00dfergew\u00f6hnlichste, was Sie je in Venedig gemacht haben und warum?<\/h3>\n

Der Besuch der Monumentalausstellung \u201eTreasures from the Wreck of the Unbelievable\u201c von Damien Hirst im vergangenen Jahr. Es war im wahrsten Sinne des Wortes Unbelievable. Zudem hatten wir in unserem Palazzo einen Francesco Guardi im Arva ausgestellt, der seit 250 Jahren nicht mehr in Venedig gezeigt wurde. Das Gem\u00e4lde wurde sp\u00e4ter f\u00fcr rund 30 Millionen Euro in London versteigert.<\/p>\n

Was sollte ein Tourist unbedingt tun?<\/h3>\n

Man sollte eine F\u00fchrung mit einem kundigen Guide machen, nur so kann man die unz\u00e4hligen Feinheiten der Stadt kennenlernen. Und noch bevor man die Reise nach Venedig antritt, empfehle ich die Dokumentation Francescos\u2018 Venice auf BBC YouTube anzusehen. Man erh\u00e4lt dadurch ein viel besseres Verst\u00e4ndnis f\u00fcr diese unglaublich sch\u00f6ne Stadt.<\/p>\n

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Was sollten Touristen unbedingt vermeiden?<\/h3>\n

Die Tauben zu f\u00fcttern. Das ist mit gutem Grund auf dem Markusplatz tags\u00fcber in der Hochsaison verboten. Den Platz sollte man entweder fr\u00fch morgens oder nach 20 Uhr abends besuchen \u2013 dann ist die Stimmung am sch\u00f6nsten.<\/p>\n

Welche lokale Br\u00e4uche oder Traditionen sollten Besucher beachten?<\/h3>\n

Den Respekt vor unserer Stadt, sie so zu belassen und verlassen, wie sie war und ist.<\/p>\n

Wo w\u00fcrden Sie hingehen, um die lokale Kultur- und Kunstszene kennenzulernen?<\/h3>\n

Ich ziehe mir einfach bequeme Schuhe an und lasse mich treiben. Was die Kunstszene betrifft k\u00f6nnen wir hier in Venedig aus dem Vollen sch\u00f6pfen. Dabei kommt es auf den individuellen Geschmack an \u2013 die Bandbreite ist in Venedig unersch\u00f6pflich.<\/p>\n

Wo gehen Sie hin, wenn Sie dem Trubel entfliehen m\u00f6chten?<\/h3>\n

Zum Strand am Lido und hier bei uns im Aman Venice<\/a> ist unser Garten ein ganz besonderer Platz. Nicht nur allein wegen der Tatsache, dass nur sehr wenige Palazzi \u00fcber einen Privatgarten verf\u00fcgen. Unser Garten liegt direkt am Canal Grande und bietet unseren G\u00e4sten einen exklusiven Logenplatz unter freiem Himmel.<\/p>\n

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Der Lido von Venedig<\/p><\/div>\n

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Wann ist ihrer Meinung nach die beste Reisezeit?<\/h3>\n

Die Serenissima verstr\u00f6mt zu jeder Jahreszeit ihren ganz besonderen Charme. Ich pers\u00f6nlich liebe den Fr\u00fchling, wenn die Natur erwacht und in allen Farben leuchtet.<\/p>\n

Wenn Sie verreisen, auf was freuen Sie sich am meisten, wenn Sie zur\u00fcckkommen?<\/h3>\n

Auf das weiche Licht und die viel beschriebene Sch\u00f6nheit unserer Stadt… aber nat\u00fcrlich auch auf unser gutes Essen zu Hause im Aman Venice<\/a>.<\/p>\n

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Claudia Schwarze ist viel rumgekommen. Eigentlich ist sie Deutsche, aufgewachsen ist sie aber in Hong Kong und gelernt hat sie in der Schweiz und in Thailand und war General Managerin in Bali im Aman Hotel. Seit vier Jahren ist sie Chefin im Aman Venice. 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