{"id":3801,"date":"2019-06-11T15:33:00","date_gmt":"2019-06-11T13:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.designreisen.de\/magazin\/?p=3801"},"modified":"2022-07-24T21:55:00","modified_gmt":"2022-07-24T19:55:00","slug":"jenseits-von-afrika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.designreisen.de\/magazin\/jenseits-von-afrika\/","title":{"rendered":"JENSEITS VON AFRIKA"},"content":{"rendered":"

Die siebte Ausgabe von Connection to Paradise ist ein guter Grund zum Feiern! Da waren sich Marion und Robert Aliabadi von DESIGNREISEN einig und luden k\u00fcrzlich zu einem rundum gelungenen Abend in die Theresienstra\u00dfe ein. Im Fokus: Afrika. Analog zum aktuellen Reisemagazin, wo es um die Helikopter-Safari \u00fcber Afrika von Florian Wagner geht, um die \u201eElefantenrunde\u201c in Simbabwe und ums szenige Afrika. Aber auch um Magic Moments in der W\u00fcste und auf den Malediven, ums hippe Tel Aviv und um das heilige Jerusalem, um Bora Bora, Los Angeles und spektakul\u00e4re Hotel-Openings. Die G\u00e4ste bekamen gl\u00e4nzende Augen beim Durchbl\u00e4ttern. Rund 60 waren gekommen. Darunter namhafte Gesch\u00e4ftspartner von Leica<\/a> <\/span><\/strong>und von den exklusiven One&Only Resorts.<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n

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Rund 60 geladene G\u00e4ste feierten die siebte Ausgabe von Connection to Paradise.<\/p><\/div>\n

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Das Motto „Afrika“ zog sich durch das gesamte Programm.<\/p><\/div>\n

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Zu den Highlights des Abends z\u00e4hlte sicherlich die Kulinarik. FLO & CO alias Florian G\u00fcrster<\/a><\/span><\/strong> und sein Team waren daf\u00fcr zust\u00e4ndig. Wer sich in der Szene auskennt, wei\u00df vielleicht, dass G\u00fcrster schon als K\u00fcchenchef bei Hakkason Mayfair in London kreiert hat und immer wieder mit neuen Food-Konzepten und ungew\u00f6hnlichen Ideen \u00fcberrascht. An jenem Abend in der Theresienstra\u00dfe waren es Leckerbissen wie Atlantik Lachs Cubes und Jakobsmuscheln, Afrika Reis, gegrillte Languste und T-Bone-Steaks und \u2013 total s\u00fc\u00df \u2013 Cheesecake mit Pistazien-Erdbeersalat im Mini-Format zum Dessert. Neun flying G\u00e4nge wurden vom charmanten Service herumgetragen und verteilt. Nicht selten bat jemand um Nachschub. Wer\u2019s ganz genau wissen wollte, blieb einfach am K\u00fcchenblock stehen, wo live gekocht wurde. Und nippte zwischen den G\u00e4ngen am edlen Roten oder am Sauvignon Blanc ALL\u00c9E BLEUE aus S\u00fcdafrika, bereitgestellt von Rindchen’s Weinkontor.<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n

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Die G\u00e4ste erwartete ein breites Angebot an kulinarischen Feinheiten. <\/h2><\/div>
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Afrikanische K\u00fcche vom Allerfeinsten. <\/p><\/div>

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Das Team von FLO & CO sorgte f\u00fcr ein rundum gelungenes flying Dinner. <\/p><\/div>

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Feinkost wohin das Auge reicht. <\/p><\/div>

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Edles Tartar nach arfikanischer Art. <\/p><\/div>

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Bei Fleisch-Liebhabern sorgte das T-Bone-Steak f\u00fcr Furrore. <\/p><\/div><\/div>\n

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Abegrundet wurde das k\u00f6stliche Essen mit dem Rotwein \"THE CAB\" aus S\u00fcdafrika. <\/p><\/div>

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...oder mit einem feinen Weissen: ALL\u00c9E BLEUE, ebenfalls aus S\u00fcdafrika. <\/p><\/div>

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Die G\u00e4nge wurden alle frisch zubereitet, vor den Augen der G\u00e4ste - so wie hier die Jakobsmuscheln. <\/p><\/div>

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Edle Zutaten und gro\u00dfe Handwerkskunst - bei FLO & CO sitzt jeder Handgriff! <\/p><\/div>

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Typisch Afrikanisch: Atlantik Lach Cubes. <\/p><\/div>

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Angerichtet: Jakobsmuscheln auf einem feinen Mangobett. <\/p><\/div>

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Eine wahre (s\u00fc\u00dfe) Delikatesse: Der Afrika-Reis. <\/p><\/div>

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Das Team von FLO & CO sorgte in der offenen K\u00fcche, ganz nebenbei, f\u00fcr eine grandiose Koch-Show! <\/p><\/div><\/div>\n

Auch Florian Wagner, Abenteurer, Fotograf, Leica-Markenbotschafter und Helikopter-Pilot war mit von der Partie. Seine Videopr\u00e4sentation ber\u00fchrte die Sinne. Das Thema nat\u00fcrlich: Afrika. Das Drehbuch schrieb die Natur. Florian Wagner fliegt allerdings nicht nur just for fun durch die Gegend. Der Oberammergauer hat eine Mission: Mit seinen Luftaufnahmen will er auf Afrikas wichtigste Ressource aufmerksam machen, das Wasser. Sie zu sch\u00fctzen sieht er als gro\u00dfe Aufgabe. \u201eAfrican Waters\u201c nennt sich sein Kunstprojekt mit dem Charity-Aspekt. Es geht um \u00dcberfischung, Schutzprojekte, Aquakultur, Menschen und Wasser. 66 Tage flog Wagner \u00fcber Afrika. Die Bilanz: 18500 Kilometer, zehn L\u00e4nder, fast 100 Flugstunden, ein eindrucksvolles Buch. Und die Videopr\u00e4sentation sowie eine seitenlange Fotostrecke mit seiner Geschichte im aktuellen Connection to Paradise, dem exklusiven Reisemagazin von Designreisen.<\/p>\n

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Florian Wagner stellte sein Kunstprojekt „African Waters“ vor und ber\u00fchrte die G\u00e4ste mit emotionalen Erz\u00e4hlungen und Bildern seiner Reisen. \u00a9 Leica<\/p><\/div>\n

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Robert Aliabadi und Oliver Braun, Director of Sales and Marketing bei One & Only, sprachen \u00fcber Traum-Reisedestinationen der One & Only Resorts – nicht nur in S\u00fcdafrika!. \u00a9 Leica<\/p><\/div>\n

Hier finden Sie eine kleine Afrika-Inspiration von One & Only Resorts:<\/p>\n