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Das Resort bietet in seinen unverwechselbaren Restaurants und Lounges eine Reihe von Küchen und gastronomischen Erlebnissen. Beachten Sie bitte auch, stets in angemessener Kleidung in den einzelnen Restaurants zu erscheinen.

The Bay

Dieses Restaurant im Brasserie-Stil lässt Sie mit mehreren Sinnen träumen: sehen Sie den Ozean, lauschen Sie seinen Wellen, schmecken Sie die internationalen kulinarischen Köstlichkeiten, riechen Sie die Symbiose aus Gaumenfreude und Meeresluft und spüren Sie die sanfte Brise und die warme einladende Atmosphäre in Mark und Bein.

Tasca

Wollten Sie schon immer mal von einem Sternekoch verwöhnt werden? – Dann sind Sie beim Tasca genau an der richtigen Adresse. Der internationale Sternekoch José Avillez versteht es herrlich, exotische Aromen, frisches Fleisch und knackiges Gemüse so zu vereinen, sodass Sie den Eindruck haben, eine bessere Symphonie ultimativer Gaumenfreude könne kaum auf Ihrem Teller landen. Eine endlos scheinende Auswahl an erlesenen Weinen runden den guten Ton des guten Geschmacks ab.

Netsu

Schon mal was von Warayakiya gehört? – Nein? Dann lernen Sie es in diesem fernöstlich angehauchten Restaurant kennen. Japanisches Flair trifft hier auf Steakhouse. Seien Sie live dabei, wenn Ihr Gericht auf dem knisternden Strohfeuer zubereitet wird.

Sun Vibe

Einfach mal eine Pause zwischendurch, die Seele baumeln lassen, mit dem Strohhalm im prickelnden Cocktail rühren und sich dabei ab und an einen erfrischenden Schluck gönnen. Das Sun Vibe macht es möglich. Lassen Sie sich in einer der Liegen am Pool oder in einer ungestörten Cabana einfach fallen und sagen Sie bei der breiten Palette an musikalischen Klassikern einfach mal dem ganzen Stress ade.

Noor Lounge

Dubai, ummantelt von einem Hauch des Orients - diese Atmosphäre heißt Sie ab der ersten Minute in dieser edlen und ebenso gemütlichen Lounge willkommen. Gönnen Sie sich einen entspannenden Nachmittagstee aus einer breitgefächerten Auswahl unterschiedlichster Teesorten und genießen Sie das Sonnenlicht, das Ihnen durch die raumhohen Fenster hindurch sanft die Wange streichelt. Genießen Sie hierbei auch ganz besondere gaumenfreundliche Exklusivität, wie beispielsweise ein in Safranmilch getränkter Biskuitkuchen oder eine mit Rosen-Kardamom aufgegossene Milch.  

Beluga

Darf es noch etwas mehr ultimativer Luxus sein? – Dann sollten Sie auf jeden Fall im einzigen dedizierten Kaviar-Restaurant Dubais Platz nehmen – im Beluga. Leben Sie pure kulinarische Exklusivität aus, wenn Sie sich hier beispielsweise eine Tsarina-Kartoffel mit russischem Osietra-Kaviar oder rotes Carabinero-Tatar mit Lachskaviar gönnen – dazu ein ganz besonderer Caspian Farewell - eine hoteleigene Interpretation eines Martinis mit Kaviar-Bitter.