Akko -
The Efendi Hotel

Beschreibung
Lage
Zimmerkategorien
Kulinarische Genüsse
Activities & Wellness
Bildergalerie

Beschreibung

AUTHENTIC - CULTURE - HERITAGE

Eingebettet in die pittoresken Gassen von Akko bietet das Efendi Hotel einen hervorragenden Blick auf die historischen Stadtmauern und das Mittelmeer dahinter. Die Struktur des Hotels verbindet zwei alte Bauten, die eine Jahrhundert lange Geschichte in ihren Mauern bergen. Die beiden Gebäude wurden sorgfältig restauriert bevor sie in ein Boutqiue-Hotel verwandelt wurden.
Das Efendi Hotel ist die Erfüllung des lang gehegten Traumes von Uri Jeremias, Küchenchef und Besitzer des bekannten Uri Buri Restaurants.
Nach acht Jahren komplexer Konservierungs- und Restaurierungsarbeiten entstand eine atemberaubende Perle – das Resultat einer wahren Leidenschaft.
Die Renovierung wurde unter Aufsicht der israelischen Altertumsbehörde vorgenommen. Kunsthandwerker aus Italien wurden eingeflogen, um die feinen Arbeiten durchzuführen und die Decken wieder herzustellen.

 

Lage

In Akko leben Christen, Juden und Muslime einträchtig nebeneinander.
Akko – manchmal auch Akkon genannt – ist eine alte Hafenstadt im Nordbezirk Israels in Galiläa und liegt an der Küste des östlichen Mittelmeers.
Die Altstadt befindet sich auf einer Landzunge am Nordrand der Bucht von Haifa und ist von einer Festungsanlage umgeben.
Auf der Landseite ist die Altstadt umschlossen von der Neustadt. In Alt- und Neustadt lebt sowohl die jüdische Bevölkerung als auch israelische Araber.  

Die Geschichte der Stadt Akko erstreckt sich über 4.000 Jahre in die Vergangenheit. Jahrhunderte lang wurden Lieder über diese Stadt geschrieben, Armeen marschierten durch die Straßen, zahlreiche Herrscher regierten und auf ihren Mauern nahmen zahlreiche Liebesgeschichten ihren Lauf. Die Wälle der Stadt, ihre Festungsanlagen, Burgen, Kirchen und Moscheen erzählen diese Geschichte.

 

 

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Zimmerkategorien

Das Boutique Hotel bietet zwölf außergewöhnliche Zimmer, die sich auf drei Ebenen verteilen. Auf jeder Etage befinden sich vier Gästezimmer und ein zentraler gemeinschaftlicher Salon mit Sitzecken zum Verweilen und Entspannen. Außerdem steht es den Gästen frei, auf der großen Terrasse auf der Nordseite des Hotels Meer Luft zu schnuppern, oder den Ausblick von den luxuriösen Lounges aus zu genießen.

Kulinarische Genüsse

Ein qualitativ hochwertiges Kulinarisches Erlebnis stellt einen wichtigen Bestandteil ihres Aufenthalts im Efendi Hotel dar.
Der Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstück, das eine große Palette von erlesenen Köstlichkeiten bietet, serviert in einer einzigartigen Atmosphäre, an einem Rittertisch in einem Jahrhunderte alten Raum, der aus der Zeit des Ottomanischen Reiches stammt.


Uri Jeremias, einer der Hotelbesitzer, ist Besitzer eines weltbekannten Restaurants, dass ein „Wallfahrtsort“ in Akko darstellt und bis heute eines der beliebtesten und populärsten Restaurants des Landes ist. Das Uri Buri Restaurant befindet sich etwa 5 Minuten zu Fuß entfernt vom Hotel.
Das gleichnamige Fischrestaurant von Uri Buri in Akko ist sehr leicht zu finden - türkisfarbene Rundbögen, ein schlichtes Design und große Fenster mit Blick aufs Mittelmeer. Stammgäste, Touristen und Geschäftsleute nehmen oft weite Wege auf sich, um hier eine Mahlzeit einzunehmen, denn das „Uri Buri“ ist in Israel und darüber hinaus längst eine Institution, denn Uri gilt für viele Menschen als bester Fischkoch Israels. Seit 26 Jahren bekocht Uri seine Gäste, stets nach seiner Philosophie „Alltagsküche mit Pfiff“.

Einfach, frisch und lecker soll es für Uri sein. Mehr als sieben Minuten Zubereitung benötigt kein Gericht in seinem Restaurant. Es erwarten Sie schaumige Krabben-Cappuccinos mit Birne und Mascarpone, Kaviar und Lachs-Sashimi mit Wasabi-Eis.
Uri wird bei seiner Arbeit inspiriert durch die Eindrücke die er bei seinen Reisen rund um die Welt gesammelt hat. Diese Inspiration drückt sich in Leidenschaft und Sorgfalt bei der Zubereitung seiner Speisen aus.
Ein Besuch bei Uri ist ein absolutes Muss für Feinschmecker und Gourmets.

Das Hotel beherbergt darüber hinaus auch eine Wein-Bar, in der die Gäste eine Auswahl israelischer Weine genießen können.

 

 

Activities & Wellness

Das Efendi SPA & Hammam rundet Ihr Urlaubserlebnis ab. Entspannen Sie Körper und Seele bei einer Vielzahl an sanften SPA-Behandlungen. Die Behandlungen werden von professionellen Mitarbeitern und Masseuren fachgerecht durchgeführt.

Einige Behandlungen finden im traditionellen Türkischem Bad statt, dem Hammam, welches fast 400 Jahre alt ist. Die überlieferten Behandlungsmethoden finden auf einer angewärmten Plattform in einem mit Marmor ausgekleideten Raum statt.

Beginnen Sie mit einem sanften Peeling des Körpers, dass die Schichten Ihrer Haut reinigt. Das Abreiben mit Seife fördert die Blutzirkulation, gefolgt von einer Massage zur Entspannung Ihrer Muskeln. Im Verlauf der Behandlung wird heißes und kaltes Wasser gespritzt. Das Verfahren nutzt sehr hohe Temperaturen, um den Körper zu entschlacken und zu entgiften.

Tobias Amthor
Ihr Reisedesigner
Tobias Amthor

Ich kenne die Destination und die Hotels persönlich. Gerne unterstütze ich Sie dabei Ihre ganz persönliche Traumreise zusammenzustellen.

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