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Die nur 34 geräumigen Zimmer und Suiten befinden sich auf einem sieben Hektar großen Anwesen – verteilt auf das Haupthaus und renovierte Nebengebäude. Mit Zugang zu privaten Terrassen oder Gärten können Sie die Schönheit der Umgebung in Ruhe genießen.

Deluxe Superior 57 qm
Im ersten Stock des Haupthauses gelegen, bietet unser Deluxe Superior mit 57 m² einen großzügigen Raum zum Entspannen und Erholen. Freuen Sie sich auf ein charmantes Wohn- Schlafzimmer mit antiken, maßgeschneiderten Möbeln, ein verwöhnendes Badezimmer mit freistehender Badewanne und einen weiten Blick über die menorquinische Landschaft.

Deluxe Superior Garden 38qm
Dieses geräumige Zimmer befindet sich in den alten "Boyeras" (traditionellen Scheunen) und wurde mit viel Feingefühl aus Holz, natürlichen Stoffen und originalem Sandstein renoviert. Es ist 38 m² groß und sehr hübsch eingerichtet. Es bietet viel Platz zum Entspannen im Wohn-Schlafzimmer und bietet ein großes, luxuriöses Badezimmer mit Badewanne und separater Dusche. Genießen Sie absolute Privatsphäre mit direktem Zugang zu den grünen Gärten (85 m²), die von Steinmauern umgeben und mit Sonnenliegen, einem Sofa und einem Tisch ausgestattet sind.

Garden Junior Suite 40-47 qm
Eine wunderschöne, helle 45 m² große Suite mit einem großzügigen Wohn- Schlafzimmer, das sich zu einer 55 m² großen Gartenterrasse hin öffnet, die von üppigen Pflanzen umgeben und perfekt für das Leben im Freien eingerichtet ist. Kalkstein, Holz und natürliche Stoffe verleihen dem Interieur Wärme und Eleganz, und die Erlebnisduschen verwöhnen den Körper. Ein magischer Zufluchtsort, um die Natur in völliger Privatsphäre zu genießen.

Terrace Suite 47 qm
Eine geräumige, 47 m² große und elegante Suite, die mit Designermöbeln und edlen Materialien eingerichtet ist, befindet sich im ersten Stock des ursprünglichen Herrenhauses. Mit einem verwöhnenden Badezimmer, separatem Schlafzimmer und einem Wohnzimmer, das auf eine wunderschöne private Terrasse führt, von der aus Sie einen weiten Blick über das Anwesen und die von Bäumen gesäumten Gärten genießen können.

Two Bedroom Suite 118 qm
Original menorquinischer Marés (Sandstein) und alte Holzbalken sorgen für ein harmonisches Ambiente in dieser riesigen, 118 m² großen Suite, die sich im Hauptgebäude befindet. Mit zwei geräumigen Schlafzimmern mit Bad ist dies die perfekte Suite für Familien oder Freunde mit einem komfortablen und großzügigen Wohnzimmer, um gemeinsam Zeit zu verbringen.

Grand Suite 150 qm
Unsere exklusivste Suite mit Blick auf die prächtige menorquinische Landschaft. Mit 150 m² Platz zum Ausruhen und Entspannen, einer riesigen Badewanne und einem zweiten Schlafzimmer mit eigenem Bad - perfekt als zusätzlicher Raum oder zur Unterbringung eines dritten Gastes - ist dies ein wunderschönes Zimmer zum Genießen in völliger Abgeschiedenheit.

Die Küche von Son Vell würdigt die frischen Zutaten und handwerklichen Produzenten Menorcas. Dabei werden die Inseltraditionen respektiert und alle Zutaten entweder selbst angebaut oder aus der Mittelmeerregion bezogen.

Vermell Restaurant
Vermell, was auf Menorquinisch "rot" bedeutet, bringt die kulinarischen Traditionen und den einzigartigen Rhythmus des Insellebens zum Ausdruck. Von Spitzenköchen meisterhaft zubereitet, werden hier beliebte und traditionelle Rezepte mit einem modernen Touch präsentiert, der spanische, britische und französische Einflüsse vereint.

Sa Clarisa Restaurant
Im Sa Clarisa erwartet Sie eine entspannte Atmosphäre, in der erfahrene Köche köstliche Menüs mit klassischen menorquinischen Speisen zaubern. Von morgens bis abends können Sie hier leichte Snacks und Delikatessen genießen. Die Speisekarte konzentriert sich auf frische, sommerliche Favoriten und mediterrane Rezepte. Das Gebäude strahlt den Charme einer historischen Finca aus, während das moderne Innere monochrom gehalten ist.

Hotelbar
Für erfrischende Getränke unter der Sonne steht Ihnen der Pool mit eigener Bar zur Verfügung. Wenn Sie anspruchsvollere Kreationen bevorzugen, bietet die Hauptbar erlesene menorquinische Weine und innovative Cocktails, die Ihren Gaumen verwöhnen.
Auch die lokalen Restaurants wie das Cuk-Cuk, wo Sie Ihre eigenen Paella-Gerichte zubereiten können, oder das Restaurante Smoix für Haute Cuisine lohnen sich zu erkunden. Genießen Sie einen Drink im Club Cova d'en mit atemberaubenden Meerblick oder besuchen Sie das Weingut Bodegas Binifadet für eine Weinverkostung inmitten der Weinberge.